0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Sezona: říjnová zelenina

mrkev, okurka, rajčata
ZDROJ: Unsplash.com
sdílet:

Podzim přináší na naše talíře těžší, zemitější chutě. Víte, jakou zeleninu si vychutnat právě teď?

K podzimu patří bez debat brambory. Jídla z nich mají spousty variant, ochutnat můžete české krajové i zahraniční speciality. Hlávkové zelí je nejlepší podušené ve sladkokyselé úpravě. Hodí se jako příloha k masu, náplň do koláčů, do buchet, k zapékání.

Zajímavou podzimní chutí oplývá také kapusta. Říjen přeje kořenové zelenině. Ta by ve vaší kuchyni neměla chybět po celý rok. Spolu s cibulí vytvoří lahodný základ omáčkám i polévkám. V říjnu ochutnejte také štiplavou ředkev, jemný pórek a nasládlou červenou řepu. Načerpáte z nich vitaminy a minerály pro blížící se zimní období.

3x říjen na talíři:

Připravila Jana Kopřivová

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst každý den chleba?
  • Zdraví a výživa

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst každý den chleba?

Chléb v nejrůznějších podobách provází lidský jídelníček od pradávna. Protože ho lze snadno a levně připravit, navíc je jeho použití všestranné a univerzální, stal se základní potravinou a důležitým pokrmem mnoha lidí po celém světě. S...
KVÍZ: Umíte uvařit hospodské klasiky?
  • Kvízy

KVÍZ: Umíte uvařit hospodské klasiky?

Znáte to. Nechceme je moc jíst, protože se nám po nich často chce akorát tak natáhnout na gauč a dát si dvacet. Na druhou stranu jsou součástí naší kultury a často v nás vyvolávají ty nejhřejivější vzpomínky. Představují nostalgii i bezpečí...
Jedlé kaštany vyšperkují nádivku i moučník
  • Suroviny

Jedlé kaštany vyšperkují nádivku i moučník

Sezóna jedlých kaštanů právě vrcholí. Pokud si chcete pochutnat na těch skutečně čerstvých, vyrazte pro ně co nejdříve do obchodu, nebo ještě lépe do "kaštanek". Jestli si s nimi nevíte rady, přinášíme několik tipů jak je skladovat i...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč