Zajímá vás, která tradiční česká jídla milují turisté? Co si píší na seznam, když odjíždějí obdivovat krásy naší republiky? Možná budete překvapeni! Připravili jsme pro vás přehled osmi pokrmů, které si zahraniční návštěvníci nejvíce...
Představte si, že se procházíte úzkou uličkou street food festivalu kdesi v Texasu. Vůně smažených dobrot se mísí s kouřem z grilu, když v tom ho spatříte – šťavnatý párek ukrytý v nadýchaném, křupavém těstíčku. To je corn dog – legenda...
Zamysleli jste se někdy nad tím, čím se bude lidstvo živit za půl století? Se stále rostoucí populací, zhoršujícím se stavem životního prostředí a klimatickými změnami nás čeká radikální proměna nejen v tom, jak se přepravujeme, čím topíme...
Čištění podlah bývá zdlouhavé a náročné. Nejdříve je třeba vysát prach a nečistoty, a až pak vytírat na mokro. Moderní mopy a vysavače tento proces značně usnadňují, protože zvládnou obojí najednou. Jako třeba vysavač Bosch Unlimited 7...
Fenomén kočičích kaváren k nám přišel z Asie a dnes už jsou běžnou součástí mnoha evropských měst, dokonce i těch českých. Kočičí kavárna na Smíchově brzy oslaví 10 let a nabízí návštěvníkům skvělou kávu, domácí zákusky a samozřejmě...
Ashley Graham se nesvazuje přísnými pravidly, místo toho naslouchá svému tělu a dopřává si jídla, která miluje. Kombinuje zdravé suroviny s oblíbenými pochoutkami, nebojí se experimentovat, a hlavně si jídlo užívá naplno – ať už jde o...
Grilování v období žloutnoucích listů je snad ještě příjemnější než za horkých letních dnů. Ono taky komu by se chtělo rozpalovat gril, když venku praží slunce a vzduch má přes 30 stupňů. To na podzim získává grilování úplně nový...
Fonio, známé také jako rosička útlá, je jednou z nejstarších obilovin Afriky, která se v současnosti dostává do kuchyní po celém světě. Díky svým výživovým hodnotám, bezlepkovému složení a nenáročnosti na pěstování si získává stále...
Soffritto je malým tajemstvím mnoha italských pokrmů. I když obsahuje jen několik základních surovin, je v italské gastronomii nepostradatelné. Při vaření se používá jako základ a dodává jídlu jedinečnou hloubku, aroma a charakter.
...
Jablko hrálo v lidských dějinách důležitou roli. Je to významný symbol, se kterým si spojujeme různé věci, místa, události a tradice. Kromě toho je také oblíbeným ovocem a vděčnou surovinou, ze které se připravují nejrůznější pokrmy. Jak...
Kuchyně Černé Hory překvapí rozmanitostí a autenticitou. Ať už jste na pobřeží, kde dominují ryby a mořské plody, nebo ve vnitrozemí, kde hrají prim sýry a masa, čeká vás kulinářský zážitek.
...
Jedlý papír není jen dekorace na slavnostní dorty, ale také skvělý pomocník při tvorbě moderních a kreativních pokrmů. Pojďte s námi zjistit, co je jedlý papír, jak se vyrábí, kde ho můžete použít a jaké inovace přináší do moderní...
Zdeněk Pohlreich patří k české kuchařské elitě. Proto nás vždy zajímá, jaký má názor na nejrůznější novinky a trendy, ale také jak hodnotí současnou gastronomickou situaci. Co si myslí o umělé inteligenci a jak hodnotí českou gastro scénu?
...
Kam se vypravit o víkendu 28. až 29. 9. 2024? Možností je spousta! Připravili jsme pro vás informace o akcích, které se týkají jídla a zážitků s ním spojených. Ať už jste milovníci masa, sladkostí, zahraniční kuchyně, fast foodu či...
Letošní 11. ročník soutěže Food blog roku 2024 se nesl v duchu cest, nádraží, secese i Alfonse Muchy a samozřejmě vaření a dobrého jídla. Vyhlášení výsledků proběhlo 22. 9. ve Foyer Café na Hlavním nádraží a bylo velkolepé! Kdo si odnesl...
Morava, oblast proslulá svou bohatou tradicí a výtečnou gastronomií, nabízí pestrou škálu pokrmů, které odrážejí její kulturní dědictví. Pojďte se společně s námi ponořit do světa tradičních moravských specialit, které potěší každého...
Jsou malé, přesto dovedou proměnit vzhled domova. O čem je řeč? Přece o úchytkách. Ty pečlivě vybrané dodají místnosti jiskru a budou vás těšit s každým dotekem. V opačném případě mohou interiér rušit, zanedlouho ztrouchniví a pánské ruce...
Když přijde řeč na děti v restauracích, debata bývá často vzrušená a názory se různí. Někteří tvrdí, že děti patří všude tam, kde se odehrává život, zatímco jiní obhajují své právo na klidné jídlo bez omezujícího hluku. A někdy dokonce...
Zapomeňte na obyčejnou tabulku čokolády – přichází Amaury Guichon, mistr, který z ní tvoří dechberoucí sochy, větší, než byste si dokázali představit. Ačkoli mu kdysi učitelé říkali, že z něj nic nebude, Amaury si šel za svým snem, a dnes...
Vůně a chuť kouře nás provázejí už od pravěku, kdy oheň znamenal nejen teplo, ale také přežití. Dnes patří především ke grilování a nabízejí nezapomenutelný zážitek. Proč jsou tak návykové? Objevte tajemství, které nás spojuje s dávnými...
Kaštany nejsou jen doménou vánočních trhů. Patří k podzimu a můžete si je nasbírat i v parku! Jsou krásné na pohled, voní podzimem a dají se z nich vykouzlit úžasné sladké i slané dobroty. Jejich sezóna je mnohem delší, než si možná...
Začátek října znamená konec venkovní bylinkové sezóny. Zatímco některé jednoleté druhy, například bazalka, už jsou na konci své životnosti, trvalky jako šalvěj jsou po létě bujně narostlé a poskytnou bohatou sklizeň.
...
Vařit pro děti je zábava, brzy vám však může dojít inspirace, protože chtějí to samé dokola. Jak obohatit nejmladším členům rodiny jídelníček a vařit zdravě tak, aby jim chutnalo? Dětský speciál Apetitu nabízí 100 stran receptů na...
Tupperware, ikona domácností a symbol inovace v kuchyňských potřebách, má za sebou fascinující příběh, který se změnil z úspěšného byznysu na smutný bankrot. Jak se stalo, že značka, jež ovládla domácnosti, skončila tak náhle?
...
