Právě vyšla nová kuchařka Saláty z Edice Apetit. Přináší 150 ověřených receptů. Naučte se připravovat ty nejlepší křehké a křupavé saláty i takové, které zasytí a zahřejí v zimě.
160 stran, 150 receptů
Kuchařka Saláty z edice Apetit obsahuje 150 receptů na saláty české i světové, klasické i neobvyklé, saláty jako předkrmy, hlavní chody i dezerty, vyladěné zálivky a spoustu křupavých tipů a triků. Ať už máte chuť na čerstvou a křupavou zeleninu, nebo byste si dali teplý a sytivý salát k obědu, v kuchařce Saláty si vyberete! Nejlepší recepty na saláty samy uvařily a ochutnaly redaktorky časopisu Apetit.
Tip editorky
Na kuchařce pracoval stejný tým redaktorek Apetitu jako na kuchařkách předchozích, tentokrát hlavní slovo dostala editorka Šárka Hamanová, která saláty zbožňuje! Všem doporučuje vyzkoušet salát s nektarinkami a kozím sýrem z kapitoly Saláty s ovocem. „Tenhle salát bylo úplně první jídlo, které jsem kdy uvařila podle Apetitu, a bylo to pro mě úplně zjevení. Naprosto mě dostalo – kombinace ovoce, sýra a zelených lístků a promakaná zálivka s medem, cibulí a balzamikovým octem… To je zkrátka moje srdeční záležitost,“ prozradila Šárka.
A přidává i radu pro začátečníky, jak připravit ve chvilce i bez kuchařských zkušeností skvostný salát. „Základem je dobrá zálivka – podle mě klasická vinaigrette z olivového oleje a balzamikového octa. Když ji nalijete na směs jakékoli čerstvé zeleniny, získáte výborný salát, který můžete podávat jako přílohu nebo předkrm,“ radí Šárka Hamanová.
Kde koupit
Kuchařku Saláty koupíte za 299 Kč v e-shopu na www.apetitonline.cz, v síti prodeje knihkupectví Kanzelsberger a ve vybraných novinových stáncích. Více informací najdete na www.apetitonline.cz v sekci Edice.
