Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kuchaři překonali rekord, upekli nejdelší špíz na světě

spiz
spiz grilovani , ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Mistři kuchařští se sešli v Kladně u příležitosti tradičních oslav svatého Vavřince, patrona všech kuchařů, cukrářů, pivovarníků a hostinských.

Dva metry špízu navíc

V České knize rekordů je nově zapsán špíz o délce 16 metrů. Kuchaři tak překonali vlastní loňský rekord téměř o dva metry. Špíz pak kuchaři prodali a výtěžek věnují charitě. Špíz obsahoval kuřecí maso, vepřovou krkovici, zeleninu a uzeninu. Do Kladna museli špíz přivézt po částech a až na místě složit. Pak ho kuchaři pekli nad korytem s dřevěným uhlím.

Kuchaři slavili svého patrona už po třinácté

Kladno hostí tuto kulinářskou a kulturní událost po sedmé. Na programu bylo kromě soutěže kuchařských týmů také vykrajování motivů do vodních melounů, cukrářská školička nebo modelování z čokolády a marcipánu.

Skryt pre seznam

Související recepty

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak vybrat kvalitního lososa? Odborníci radí, na co si dát pozor
  • Zdraví a výživa

Jak vybrat kvalitního lososa? Odborníci radí, na co si dát pozor

Je to ryba, která má jemnou (v podstatě univerzální) chuť, je téměř bez kostí a k tomu všemu je opravdu zdravá. Jedná se samozřejmě o lososa, a my se ptáme: jíte jej alespoň dvakrát týdně? Odborníci to doporučují, protože je bohatým zdrojem...
Pesto z kadeřávku: Zelená bomba plná chuti a vitamínů
  • Zajímavosti

Pesto z kadeřávku: Zelená bomba plná chuti a vitamínů

Kadeřávek je zpět a přináší do kuchyně svěží vítr! Tato superpotravina, plná vitamínů a minerálů, si získává své místo na stolech po celém světě. Připravte z něj pesto, které je nejen zdravé a snadné, ale také neuvěřitelně všestranné –...