Kuchaři překonali svůj rekord, upekli nejdelší špíz na světě

sdílet:
Mistři kuchařští se sešli v Kladně u příležitosti tradičních oslav svatého Vavřince, patrona všech kuchařů, cukrářů, pivovarníků a hostinských.

Dva metry špízu navíc



V České knize rekordů je nově zapsán špíz o délce 16 metrů. Kuchaři tak překonali vlastní loňský rekord téměř o dva metry. Špíz pak kuchaři prodali a výtěžek věnují charitě.


Špíz obsahoval kuřecí maso, vepřovou krkovici, zeleninu a uzeninu. Do Kladna museli špíz přivézt po částech a až na místě složit. Pak ho kuchaři pekli nad korytem s dřevěným uhlím.


Kuchaři slavili svého patrona už po třinácté




Kladno hostí tuto kulinářskou a kulturní událost po sedmé. Na programu bylo kromě soutěže kuchařských týmů také vykrajování motivů do vodních melounů, cukrářská školička nebo modelování z čokolády a marcipánu.

Autor: Redakce Apetit

Obchod Apetit