0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Slavnosti Jídlo z blízka nabídnou to nejlepší z Brna

Bramboráky
ZDROJ: locrifa/Pixabay
sdílet:
První dva červnové týdny budou v Brně patřit gastronomickým slavnostem nazvaným Jídlo z blízka. Poznejte lahůdky z rodinných moravských farem, pivovarů a vinařství z blízkého okolí.

Z rodinných farem

Od 1. do 12. června budou v Brně probíhat slavnosti Jídlo z blízka. Šest předních brněnských restaurací připraví tříchodová menu, ve kterých vyniknou místní suroviny. V nabídce budou například pstruzi vylovení v říčce Punkvě, vepřové či hovězí z biofarmy v Sasově, králičí maso z farmy rodiny Kočárových, tvaroh a ručně stloukané máslo z Habří nebo sladké jahody v biokvalitě od sadaře Jiřího Kargera.

Brněnské restaurace, které nabídnou menu z regionálních surovin:

 

 

  • Boulevard
  • Hansen
  • Koshi
  • La Bouchée
  • Noem Arch
  • U Kastelána

 

Festivalový pas

Tříchodové menu budou restaurace nabízet za festivalovou cenu. Pokud chcete ochutnávat se slevou, kupte si festivalový pas. Ten vám kromě nižší ceny festivalových menu zajistí také výhodnější vstup na doprovodné akce slavností a slevy na nákup na farmářském trhu a v partnerských obchodech. Do pátku 20. května koupíte pas v předprodeji za 333 Kč, poté bude stát 444 Kč.

Více informací: www.jidlozblizka.cz

Připravila Jana Kopřivová

 

 

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Pohlazení jménem čokoládový fondán
  • Poradna

Pohlazení jménem čokoládový fondán

Představte si, jak zakrojíte do dezertu, který má na první pohled hustou strukturou, a najednou z jeho vnitřku pomalu vytékat lesklá, krémová čokoládová láva. Někteří už určitě vědí, že je řeč o tzv. lávových dortících někdy označovaných...
Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku
  • Zdraví a výživa

Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku

Pokud nejde o závažné onemocnění, jako jsou například žaludeční vředy, patří mezi hlavní příčiny náhlé bolesti žaludku konzumace potravin, které z nějaké důvodu vašemu žaludku nesedí, stres, těhotenství či přílišná konzumace alkoholu. Co je...
Keto, Paleo, Whole30 – která z diet je pro vás ta pravá?
  • Zajímavosti

Keto, Paleo, Whole30 – která z diet je pro vás ta pravá?

Po bujarých oslavách Vánoc a Silvestra, které provází hojnost jídla a pití, nastává období, kdy se chceme všichni vrátit k normálnímu stravovacímu režimu. Jak přemluvit váhu, aby ukazovala milosrdnější čísla? S tím vám bohužel neporadíme....
12 moučníků s cuketami, které bude chtít ochutnat každý
  • Tipy a triky

12 moučníků s cuketami, které bude chtít ochutnat každý

Rostou vám na zahrádce cukety jako z vody nebo jste si snad domů přinesli plný košík úrody z farmářského trhu a nevíte co s nimi? Upečte si je nasladko. Pečení se zeleninou se nemusíte bát, cítit ji v dezertech téměř nebudete, přesto v...

Obchod Apetit