Feta pečená s rajčaty jsou hit sociální sítě Tik-tok, se kterým můžete naložit podle libosti: upečená rajčata a fetu rozmačkat jako omáčku na těstoviny (s přidáním trošky vody, v níž se vařily těstoviny) nebo sníst jen tak v doprovodu křupavého světlého pečiva jako my.
Související recepty
Suroviny
Postup
Troubu rozehřejte na 220 °C. Do pekáčku vsypte chery rajčata, drcený česnek, přidejte část bylinek. Zalijte olejem a dobře promíchejte. Rajčata posypte trochou cukru. Vložte do trouby a pečte 15 minut. Vyndejte, uprostřed udělejte místo na bloček sýra a pokapejte jej olejem. Posypte pepřem a troškou chilli vloček a pečte dalších 15 minut. Vyndejte a ozdobte zbylými bylinkami.
NĚCO NAVÍC
S bagetou jde o jídlo pro dva, s těstovinami nasytí celou rodinu. Fetu můžete příště vyměnit za měkký kozí sýr či ricottu, před pečením pak sýr pokapejte troškou medu.
Komentáře