Frittata se špenátem a fetou

Frittata se špenátem a fetou

Hodnocení receptu
Průměr: 5 (3)
Do 10 minut Velmi snadné Na 1 porci

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 668 kcal
Bílkoviny 41 g
Sacharidy 6 g
Tuky 51 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nic nevyhazujte! Pokud vám v lednici zbyly bylinky nebo trocha šunky, klidně je také přihoďte do pánve.

Suroviny

olivový olej 1 PL
cibule 0.5 ks
na kolečka
baby špenát 1 hrst
velká, opraný, okapaný
vejce 3 ks
sůl
sýr feta 1 hrst
rozdrobený

1 V troubě rozpalte gril. Na menší pánvičce vhodné do trouby rozehřejte olivový olej a pozvolna na něm opékejte kolečka cibule doměkka a dozlatova. Přihoďte hrst špenátu a nechte jej zavadnout. Vejce rozšlehejte se špetkou soli a vlijte je do pánve. Ztlumte plamen a zahřívejte, dokud vejce na dně pánve nezpevní, pak posypte hrstí nadrobené fety.

2 Přemístěte do trouby pod gril a zapékejte, dokud vršek vajec neztuhne. Ihned podávejte.

Foto: Mike English
Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2019/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2019/10

Apetit magazín

Jak skladovat banány? V lednici rozhodně ne
  • Tipy a triky

Jak skladovat banány? V lednici rozhodně ne

Nakoupíte zásobu nádherných žlutých banánů a za dva dny už se vám do nich nechce, protože jsou flekaté? Nebo na ně zapomenete a brzy zčernají? Poradíme vám, jak skladovat banány, aby vydržely co nejdéle ve formě. ...
Jak využít v plantainy v kuchyni?
  • Tipy a triky

Jak využít v plantainy v kuchyni?

Narazili jste v obchodě na sytě zelené banány, které vypadaly, že je sklidili o měsíc dřív, než měli? Možná to byly právě banány plantain. Tento druh banánů bývá zařazován spíše mezi zeleninu než ovoce. Pojďme se podívat, do jakých pokrmů...
Jak se projevuje závislost na jídle a jak se jí zbavit?
  • Lidé a jídlo

Jak se projevuje závislost na jídle a jak se jí zbavit?

Jídlo je životní nutností, bez něj bychom zemřeli. Mnozí z nás ale jídlo neberou jako něco, co nás drží při životě, ale jako rozkoš a požitek. A od takového způsobu vnímání jídla zbývá už jen krůček k tomu, abychom si na něm...

Obchod Apetit