Frittata se špenátem a fetou

Frittata se špenátem a fetou

Hodnocení receptu
Průměr: 5 (3)
Do 10 minut Velmi snadné Na 1 porci

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 668 kcal
Bílkoviny 41 g
Cukr 6 g
Tuky 51 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nic nevyhazujte! Pokud vám v lednici zbyly bylinky nebo trocha šunky, klidně je také přihoďte do pánve.

Suroviny

olivový olej 1 PL
cibule 0.5 ks
na kolečka
baby špenát 1 hrst
velká, opraný, okapaný
vejce 3 ks
sůl
feta 1 hrst
rozdrobený

1 V troubě rozpalte gril. Na menší pánvičce vhodné do trouby rozehřejte olivový olej a pozvolna na něm opékejte kolečka cibule doměkka a dozlatova. Přihoďte hrst špenátu a nechte jej zavadnout. Vejce rozšlehejte se špetkou soli a vlijte je do pánve. Ztlumte plamen a zahřívejte, dokud vejce na dně pánve nezpevní, pak posypte hrstí nadrobené fety.

2 Přemístěte do trouby pod gril a zapékejte, dokud vršek vajec neztuhne. Ihned podávejte.

Foto: Mike English
Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2019/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

  • Jak na to

Nejlepší italské semifreddo krok za krokem

Pravé italské semifreddo je nadýchané, na jazyku taje a rozplývá se. Osvěžující semifreddo je pro léto je pro jako stvořené. Připravili jsme pro vás tipy, jak si mražený italský dezert připravit doma. ...
  • Tipy a triky

Zeptejte se redakce: Biskupský chlebíček

Milujete biskupský chlebíček? Tato jednoduchá pochoutka může posloužit jako chutný dezert i jako sladká svačinka. Poradíme vám, z jakého těsta je nejlepší ho připravit.    ...

Jak na nejlepší ovocný salát?

Zahrádky, trhy i obchody nabízejí moře lahodných ovocných plodů, které přímo žadoní o zpracování. Možností je spoustu. Můžete se pustit třeba do výroby džemu, kompotu nebo sirupu. Ale nejvíc zdravých látek se ukrývá v čerstvém ovoci, proto...
  • Tipy a triky

5 evergreenů rychlého občerstvení z českých koupališť

K českému koupališti neodmyslitelně patří oblíbené  gastrorychlovky: párek v rohlíku, smažák v housce, langoš, hranolky nebo kuřecí nugetky. V principu nejde o nic špatného, provedení ale může někdy kulhat. Připravte si...
  • Jak na to

3 tipy na rychlé jednohubky na špejli

Obyčejné jednohubky z pečiva a pomazánky známe všichni. Modernější alternativou jsou kanapky ze zeleniny a hummusu či lehké tvarohové pěny. Znáte ale jednohubky na špejli?   ...

Obchod Apetit