Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Sázená vejce s chorizem a chilli
Sázená vejce s chorizem a chilli
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Sázená vejce s chorizem a chilli

Zatím nehodnoceno
Do 10 minut Velmi snadné Na 1 porci

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 817 kcal
Bílkoviny 34 g
Sacharidy 14 g
Tuky 67 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nejlepší vzpruha po večírku. Obsahuje bílkoviny, tuky zdravé i ty na ‚vystlání žaludku‘, a navíc chilli. Postaví vás na nohy!

Suroviny

olivový olej 2 PL
na kostičky
vejce 2 ks
malá, nadrobno
sůl
pepř
čerstvě mletý
koriandr čerstvý
lístky, na posypání
dužina, na kostičky
kukuřičná tortilla opečená, na čtvrtinky k podávání

Postup

1

Na pánvičce rozehřejte olivový olej, přisypte kostičky choriza a opečte je dokřupava. Pak do pánvičky rozklepněte dvě vejce, posypte chilli papričkou a na středním plameni opékejte, dokud bílky neztuhnou.

2

Podle chuti osolte a opepřete, posypte lísky koriandru a přidejte nakrájené avokádo. Podávejte s kukuřičnými tortillami.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2019/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2019/10

Apetit magazín