0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Marinovaný kozí sýr
ZDROJ: Olive Magazine/Immediate Media
sdílet:
5 / 5. Počet hodnocení: 1
Do 20 minut Velmi snadné Na 1 sklenici

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2093 kcal
Bílkoviny 24 g
Sacharidy 10 g
Tuky 220 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Chutná-li vám kozí sýr, počkejte v jakou lahůdku se promění, pokud ho naložíte do panenského oleje s kořením a bylinkami! Sklenička se sýrovými kuličkami může být i drobnou pozorností pro hostitele, chystáteli se na večírek či návštěvu.

Suroviny

kozí sýr čerstvý 300 g
měkký
pepř růžový 1 ČL
koriandrová semínka 0.5 ČL
citronová kůra
žlutá část 1 citronu oloupaná v proužcích
česnek 1 stroužek
oloupaný a rozpůlený
tymián snítky
čerstvý
olivový olej panenský 200 ml

Postup

1

Odměřujte lžíce kozího sýra a tvarujte z nich kuličky. Spolu s ostatními surovinami je skládejte do uzavíratelné sklenice a průběžně zalévejte olivovým olejem. Uzavřete a nechte stát několik hodin, pak můžete podávat. V chladničce vydrží týden.

Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2021/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2021/8

Apetit magazín

7 návykových sladkostí à la mrkvový dort
  • Tipy a triky

7 návykových sladkostí à la mrkvový dort

V mnoha kavárnách má mrkvový dort své čestné místo ve vitríně a patří k nejčastěji objednávaným zákuskům. Nedivíme se. Je krásně vláčný, se svěží polevou ze smetanového sýra, přitom relativně jednoduchý na přípravu. Napadlo by vás, že ve...
Pohlazení jménem čokoládový fondán
  • Poradna

Pohlazení jménem čokoládový fondán

Představte si, jak zakrojíte do dezertu, který má na první pohled hustou strukturou, a najednou z jeho vnitřku pomalu vytékat lesklá, krémová čokoládová láva. Někteří už určitě vědí, že je řeč o tzv. lávových dortících někdy označovaných...
Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku
  • Zdraví a výživa

Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku

Pokud nejde o závažné onemocnění, jako jsou například žaludeční vředy, patří mezi hlavní příčiny náhlé bolesti žaludku konzumace potravin, které z nějaké důvodu vašemu žaludku nesedí, stres, těhotenství či přílišná konzumace alkoholu. Co je...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit