Nová registrace Zapomenuté heslo

2021/8

Apetit Apetit 8/2021

2021/8

Obsah vydání

Právě vychází pořádně žhavé srpnové číslo Apetitu plné slunce a chutných prázdninových nápadů! Máme pro vás koktejly, které vás v parném létě dokonale osvěží, přidáme i návod, jak na domácí noky i originální salát Caesar. Těšit se můžete na rychlé a jednoduché rodinné večeře, chalupářské menu, ale i na exkluzivní recepty od držitelů michelinských hvězd. Blíže vás seznámíme s olivovým olejem a poradíme, jak naplno využít jeho chuť a potenciál. Samozřejmě budeme vařit s tím nejlepším, co v srpnu dozrává – čerstvými rajčaty, paprikami a lilky. Jako třešinku na závěr jsme pro vás připravili hříšné řezy, o kterých se vám ještě dlouho budou zdát opravdu sladké sny. Srpnové číslo je v prodeji od 15. 8. 2021.

Apetit, napsáno s chutí.

Čokoládové sušenky s olivovým olejem
< 60 min
4,4
Čokoládové sušenky s olivovým olejem
Rajčatový koláč z těsta s olivovým olejem
> 60 min
4,4
Rajčatový koláč z těsta s olivovým olejem
Focaccia s olivovým olejem a rozmarýnem
> 60 min
3,5
Focaccia s olivovým olejem a rozmarýnem
Konfitovaný tuňák
< 60 min
5,0
Konfitovaný tuňák
Orecchiette s krevetami
< 60 min
5,0
Orecchiette s krevetami
Marinovaný kozí sýr
< 20 min
5,0
Marinovaný kozí sýr
Šalvějový sirup & alko i nealko koktejl
< 20 min
4,4
Šalvějový sirup & alko i nealko koktejl
Sirup z třešní a meduňky & alko a nealko koktejl
< 20 min
4,8
Sirup z třešní a meduňky & alko a nealko koktejl
Sirup z máty a tymiánu & alko i nealko koktejl
< 30 min
5,0
Sirup z máty a tymiánu & alko i nealko koktejl
Polévka z červené řepy
> 60 min
5,0
Polévka z červené řepy
Telecí maso na lžíci s kari omáčkou a zeleninou
> 60 min
5,0
Telecí maso na lžíci s kari omáčkou a zeleninou
Arroz con almejas
< 60 min
5,0
Arroz con almejas
Penne all’arrabbiata po trentinsku
< 30 min
5,0
Penne all’arrabbiata po trentinsku
Gnocchi s ricottou a estragonem
> 60 min
4,8
Gnocchi s ricottou a estragonem
Mučenková tartaletka s vanilkovým krémem
> 60 min
5,0
Mučenková tartaletka s vanilkovým krémem
Dýňová hořčice s chutí orientu
> 60 min
4,2
Dýňová hořčice s chutí orientu
Dort Apetit z Alcronu
> 60 min
4,3
Dort Apetit z Alcronu
Pohár Melba s crème fraîche
< 20 min
4,8
Pohár Melba s crème fraîche
Dunajské vlny s náplní z mascarpone a tvarohu
> 60 min
4,1
Dunajské vlny s náplní z mascarpone a tvarohu
Řezy ,Paní Walewská‘
> 60 min
4,1
Řezy ,Paní Walewská‘
Jablečné řezy se šlehačkou
> 60 min
4,2
Jablečné řezy se šlehačkou
Domácí nudle s mákem
< 45 min
4,1
Domácí nudle s mákem
Pstruh po mlynářsku
< 20 min
5,0
Pstruh po mlynářsku
Vepřové kotlety na houbách
> 60 min
4,6
Vepřové kotlety na houbách
Letní polévka s cuketou a bazalkovým pestem
< 60 min
4,1
Letní polévka s cuketou a bazalkovým pestem
Plněné chlebové placky z pánve
< 60 min
3,6
Plněné chlebové placky z pánve
Cuketové placky s medovou zálivkou
> 60 min
4,8
Cuketové placky s medovou zálivkou
Lilek zapečený s fetou
> 60 min
4,5
Lilek zapečený s fetou
Kari z ožehnutého lilku
< 60 min
4,9
Kari z ožehnutého lilku
Středomořský hrnec s cuketovými knedlíčky
< 60 min
4,1
Středomořský hrnec s cuketovými knedlíčky
Studená fazolová polévka sypaná paprikou a kukuřicí
< 60 min
4,5
Studená fazolová polévka sypaná paprikou a kukuřicí
Brioškový nákyp s lesním ovocem
< 60 min
4,7
Brioškový nákyp s lesním ovocem
Těstoviny s chorizem z jednoho hrnce
< 30 min
4,8
Těstoviny s chorizem z jednoho hrnce
Grilovaná panenka s bylinkovou chimichurri a pečenými bramborami
< 45 min
4,8
Grilovaná panenka s bylinkovou chimichurri a pečenými bramborami
Květákové buffalo tacos
< 60 min
4,8
Květákové buffalo tacos
Zelená polévka minestrone s ricottovými knedlíčky
< 60 min
5,0
Zelená polévka minestrone s ricottovými knedlíčky
Borůvkový sorbet
< 20 min
5,0
Borůvkový sorbet