Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1800 kcal
Bílkoviny 71 g
Sacharidy 330 g
Tuky 10 g
Vláknina 60 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

sůl 15 g
7 g
sušené droždí

Postup

1

Všechny suroviny a 225 ml vlažné vody propracujeme na hladké těsto a necháme ho na teplém místě kynout asi 80 minut.

2

Pak ho vytvarujeme do dvou dlouhých válečků, do kterých uděláme zářezy, poprášíme je moukou a necháme ještě přibližně 50 minut kynout.

3

Pečeme v horkovzdušné troubě prvních 10 minut na 230 °C, poté teplotu snížíme na 180 °C a pečeme ještě přibližně 20 minut.

Foto: Ilustrační, zdroj: Pexels.com

Autor: machetka

Apetit magazín