Můj Apetit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Dárek na poslední chvíli
Sekt s mučenkou
Sekt s mučenkou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Sekt s mučenkou

02.12.2022
3.7/5 Počet hodnocení: 6
Do 30 minut Velmi snadné Na cca 3 litry drinku

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2750 kcal
Bílkoviny 20 g
Sacharidy 650 g
Tuky 0 g
Vláknina 110 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Přeskočit na recept

Související recepty

Suroviny

Na mučenkový sirup
voda 500 ml
krupicový cukr 450 g
mučenka 10 ks
citronová šťáva
z 1/2 citronu
kyselina citronová 1 ČL
sůl ½ ČL
K podávání
víno šumivé
suché
led
máta snítky

Postup

1

Všechny ingredience na mučenkový sirup vložte do rendlíku a za stálého míchání vařte na středním ohni do úplného rozpuštění cukru. Nechte projít varem, pak stáhněte z plotny, přelijte pomocí trychtýře do čisté skleněné vzduchotěsně uzavíratelné lahve o objemu 750 ml a nechte vychladnout.

2

Mučenkový sirup podávejte s vychlazeným suchým šumivým vínem v poměru 1:3. Servírujte na ledu, ozdobené snítkami čerstvé máty.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2021/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2021/12

Apetit magazín

KVÍZ: Znáte legendy a příběhy populárních jídel?
  • Kvízy

KVÍZ: Znáte legendy a příběhy populárních jídel?

Pochutnáváte si celý advent na vaječném koňaku, od dětí loudíte kousek trdelníku, nemůžete se dočkat silvestrovských chlebíčků a vaším guilty pleasure je krevetový koktejl? Jak vám rozumíme! A pokud si navíc nemůžete pomoct a v každé...
AD
Sbohem chaosu v kuchyni: ušetříte místo i nervy!
  • Zajímavosti

Sbohem chaosu v kuchyni: ušetříte místo i nervy!

Říká se, že dobrý kuchař nikdy neviní své nástroje. Ale přiznejme si, kdo z nás nezažívá frustraci, když pátrá po té správné pánvičce schované někde mezi hromadou jiného nádobí? Pokud vaše kuchyň občas připomíná přeplněnou skříň, které...