Skvělá ryba vonící tymiánem a česnekem. Do půl hodiny máte hotovo!
Suroviny
česnek
1
stroužek
prolilsovaný
tymián
sůl
pepř
siven
1
kg
filety
olivový olej
3
PL
cibule
2
ks
petrželka
1
PL
sekaná
Postup
1
Česnek utřete se solí, tymiánem a pepřem, smíchejte s jednou lžící olivového oleje a touto směsí potřete jednotlivé porce sivena a vložte je do zapékací misky.
2
Na zbytku oleje nechte zesklovatět jemně pokrájenou cibulku, spolu s petrželkou ji dejte na ryby a 15 minut pečte v rozpálené troubě při 180 °C. Podávejte s kaší nebo bramborami (třeba pečenými v troubě s hrubou mořskou solí a tymiánem).
