Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Sušenky na špejli

Trochu jiná lízátka na mlsání i do výslužky...

Vydání: 2017/5
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Na 20 sušenek
Doba přípravy: Do 10 minut
+ chlazení
PT15M
Pečení 0:15
Cukroví

Ingredience

    • 200 g hladké mouky
    • špetka soli
    • 100 g másla, studeného

    NA DOKONČENÍ

    • třešňový či jiný oblíbený džem nebo nutella
    • prošlehané vejce na potření
    • krupicový cukr na posypání 

Příprava jídla

1 Mouku promíchejte se solí. Z mouky a másla co nejrychleji vypracujte drobenku. Přesypte ji do vychlazené mísy, přilijte 50 ml studené vody a ihned vypracujte těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a nechte 2 hodiny chladit v lednici.

2 Troubu předehřejte na 180°C a plech vyložte pečicím papírem. Těsto vyválejte na plát silný 4–5 mm a kulatým vykrajovátkem (může mít zvlněný okraj) o průměru 5 cm z něj vykrájejte co nejvíce koleček – z poloviny pak ještě vykrojte střed (kolečko nebo srdíčko). Ze zbytků těsta udělejte kouli, zabalte ji do potravinářské fólie a uložte do lednice alespoň na 20 minut. Později ho zpracujte stejným způsobem.

3 Polovinu koleček bez otvoru rozložte na plechy, do středu každého položte nanukové nebo lízátkové dřívko. Na střed každého kolečka (přes konec dřívka) dejte lžičku džemu nebo nutelly a okraje nechte volné. Ty potřete prošlehaným vejcem a nahoru položte druhé ko- lečko těsta s vykrojeným otvorem. Okraje stlačte k sobě špejlí nebo vidličkou – okraje tak budou držet u sebe, a navíc vytvoříte ozdobný okraj. Povrch sušenek potřete vejcem a posypte krupicovým cukrem. Pečte dozlatova. Bude to trvat přibližně 15 minut.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Minipavlova s bazalkovou šlehačkou a čerstvým ovocem

Nepečený malinový cheesecake do skleničky

Svatební pusinky

Třípatrový svatební dort

Vaše sladké ano

Nejsladší Valentýn

REKLAMA

Přidat komentář