Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Plněné palačinky

Jsou ideální, pokud máte nabitý víkend – příprava je totiž extrémně rychlá! Místo čerstvé bazalky se hodí i bazalkové pesto.

Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Do 10 minut
PT10M
Opékání 0:10
Sendvič

Ingredience

    • 1 červená paprika, očištěná a nakrájená na proužky
    • 150 g žampionů, na jemné plátky
    • 1 lžíce olivového oleje
    • 8 palačinek
    • 200 g nízkotučného měkkého sýra (třeba lučiny)
    • hrst bazalkových lístků
    • sůl a pepř na dochucení

Příprava jídla

1. OPEČTE ZELENINU
Na pánvi rozpalte olej. Zprudka, za stálého míchání doměkka opečte papriku i houby. Osolte a opepřete.

2. NAPLŇTE PALAČINKY
Do středu každé palačinky dejte trochu sýra. Posypte paprikou s houbami, navrch položte tři lístky bazalky.

3. POSKLÁDEJTE A PODÁVEJTE
Protější strany každé palačinky přeložte do středu, aby překryly náplň. Zopakujte se zbylými dvěma stranami; výsledkem by měl být čtvercový balíček. Po úhlopříčce ho rozkrojte na dva trojúhelníky a podávejte.

Jak na dokonalé palačinky

Palačinky patří mezi stálice a chutnají malým i velkým. Existují ale jednoduché a vždy fungující triky, jak si vždy...
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Přidat komentář