Střecha z Be- be sušenek

Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem. Na alobal naskládáme jako šachovnici sušenky. 3 řady po 7 kusech. Potřeme polovinu směsi a zakryjeme znovu sušenkami poskládanými jako šachovnice, ale obráceně. Rozetřeme zbytek směsi a na prostřední řadu rozložíme banány. Vezmeme alobal z obou stran a přiklopíme tak, aby se sušenky spojili. Po ztuhnutí v lednici polijeme čokoládou a dáme vychladit.