Segedinsky guláš

Popis receptu:

Autor: Pavlina Marias

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

1 cibule trochu oleje 1/2 kg vepřového masa paprika mleta sladka 2 skl. kys. zeli(je nutno scedit) 2 zak. smetany(asi lepe sladka smetana) instantni jiška bobkovy list kmin

Příprava jídla

Cibulku zpěnime na oleji do zlatova, pak osmahneme na kostičky nakrajené maso. Posypeme paprikou, přidame zeli, cistou vodu a dusime do změknuti masa. Přidame sul,pepr a koreni. Ke konci dodame smetanu a jišku a zahustime. Podavame s knedlikem.