
Uživatelský
recept
recept
Segedinsky guláš
Popis receptu:
.
Autor: Pavlina Marias
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
1 cibule
trochu oleje
1/2 kg vepřového masa
paprika mleta sladka
2 skl. kys. zeli(je nutno scedit)
2 zak. smetany(asi lepe sladka smetana)
instantni jiška
bobkovy list
kmin
Příprava jídla
Cibulku zpěnime na oleji do zlatova, pak osmahneme na kostičky nakrajené maso. Posypeme paprikou, přidame zeli, cistou vodu a dusime do změknuti masa. Přidame sul,pepr a koreni.
Ke konci dodame smetanu a jišku a zahustime.
Podavame s knedlikem.
Přidat komentář