Suroviny
3 vejce
25 dkg mletého cukru
14 dkg hladké mouky
13 dkg polohrubé mouky
1 prdopeč
1 šlehačka 250 ml
25 dkg mletého cukru
14 dkg hladké mouky
13 dkg polohrubé mouky
1 prdopeč
1 šlehačka 250 ml
Celá vejce třít s cukrem, poté polhrubou, nakonec hladkou mouku s práškem do pečiva, na závěr šlehačku.
Velikonoční beránek - přidat šťávu a kůru z jednoho citronu, formu vymazat máslem a vysypat strouhankou, škvíry zamazat chlebem, péct asi hodinu