Celá vejce třít s cukrem, poté polhrubou, nakonec hladkou mouku s práškem do pečiva, na závěr šlehačku. Velikonoční beránek - přidat šťávu a kůru z jednoho citronu, formu vymazat máslem a vysypat strouhankou, škvíry zamazat chlebem, péct asi hodinu