Jemné linecké těsto

Popis receptu:

doporučeno

Autor: Ilona Kovaříková

Hodnocení: 93 (hlasy)

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

250g hladké mouky 160g másla nebo rostlinného tuku 1-2 žloutky 20 g moučkového cukru trochu strouhané citrón.kůry 1 lžička citrón.šťávy.

Příprava jídla

Na vál prosijeme mouku a cukr,přidáme nakrájený změklý tuk a nožem ho v mouce ještě rozsekáme ,přidáme další přísady a rychle vypracujeme těsto ,můžeme ho nechat 2 hodiny odležet v ledničce ,ale není to nutné ,s těstem se krásně pracuje ,NELEPÍ SE ani netrhá. Cukroví z tohoto těsta je velmi dobré ,nejlepší jaké jsem kdy dělala !!!!!!!!!!!!!!!