0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Linecká srdíčka
ZDROJ: Apetit
sdílet:
5/5 Počet hodnocení: 2
Více než hodinu Velmi snadné Na cca 50 ks

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3234 kcal
Bílkoviny 76 g
Sacharidy 253 g
Tuky 201 g
Vláknina 36 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pokud chystáte cukroví poprvé, lineckými srdíčky neuděláte chybu. Chutnají, krásně ozdobí vánoční stůl a uvidíte, že se k nim budete vracet.

Suroviny

mouka pšeničná hladká 300 g
+ na podsypání
moučkový cukr 60 g
máslo 160 g
změklé
žloutek 2 ks
citronová šťáva 2 ČL
Na dokončení
rybízový džem
nebo jiný kyselejší džem či rosol z červeného ovoce
rum 1 PL
tuzemák

Postup

1

Z mouky, cukru, másla, žloutků a citronové šťávy ručně vypracujte soudržné těsto. Zabalte do potravinářské fólie a nechte hodinu (nebo přes noc) odpočinout v lednici. Poté na moukou poprášené ploše vyválejte plát o síle přibližně 3 mm a vykrajujte srdíčka. Vždy jedno plné a jedno s vykrojeným středem, které budete po upečení spojovat. Pečte na plechu vyloženém papírem na pečení při 180°C do zezlátnutí okrajů (vykrojená na jednom plechu a plná na druhém) a nechte dokonale vychladnout. Spojte džemem rozmíchaným s rumem. Uložte do chladu.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2021/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2021/12

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč