Uživatelský
recept
recept
Žampionová polévka
Popis receptu:
Snadná a chutná žampionová polévka
Autor: Michaela .
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
Žampiony, brambory, kostka zeleninového vývaru, smetana na vaření, vejce, sůl, ocet
Příprava jídla
Žampiony nakrájíme na plátky (cca 5, dle velikost), přidáme nakrájené brambory na kostky (cca 4) a dáme vařit společně s půlkou kostky zeleninového vývaru. Vaříme asi 15 minut. V hrníčku smícháme 1 kelímek smetany na vaření se lžící hladké mouky, kterou zahustíme vařící polévku a vaříme dalších 10 minut. Nakonec přidáme do polévky na kostky nakrájené uvařené vejce a dochutíme solí a octem.
Přidat komentář