0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Čočkovokokosové kari s květákem

Čočkovokokosové kari s květákem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1873 kcal
Bílkoviny 102 g
Sacharidy 208 g
Tuky 51 g
Vláknina 63 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

rostlinný olej 1 PL
cibule 1 ks
nakrájená na tenké plátky
česnek 2
drcený
zázvor (čerstvý)
oloupaný, jemně nastrouhaný
kari pasta 3 PL
proláchnutá, okapaná, lze nahradit červenou
vývar zeleninový 1,5 l
kokos 3 PL
sušeným, strouhaný, a trocha na posypání
rozdělený na malé růžičky
koriandr čerstvý
na ozdobu
rýže
vařená, basmati

Postup

1

Ve velkém hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli, česnek a zázvor. Opékejte na mírném ohni asi 5 minut, přidejte kari pastu a minutu míchejte.

2

Pak vsypte čočku, kokos a vše zalijte vývarem. Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni asi 40 minut, dokud není čočka měkká.

3

Zhruba 10 minut před koncem varu přidejte růžičky květáku.

4

Podávejte posypané lístky koriandru a s vařenou rýží.

Autor: baja

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč