0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Hovězí Stroganof

Hovězí Stroganof

Hodnocení receptu
3.9 / 5. Počet hodnocení: 10
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 510 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 14 g
Tuky 50 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

hovězí maso
žampiony
rajčatový protlak
smetana ke šlehání 1 kelímek
cibule 1 ks
velká
sůl
pepř
máslo

Postup

1

Cibuli nakrájet na měsíčky. Orestovat na másle. Vyndat z hrnce.

2

Maso nakrájet na nudličky, osolit, opepřit a orestovat.

3

Mírně podlít vodou, přidat protlak a dusit cca 2 hodiny (v papiňáku 1,5 hod).

4

Potom přidat orestovanou cibulku a pokrájené žampiony. Dusit, dokud maso nebude úplně měkké. Zřejmě bude třeba průběžně dolívat.

5

Podávat s bulgurem, rýží nebo chlebem.

Foto: Pixabay.com

Autor: wcmannn

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč