Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Nadýchané biftečky
Nadýchané biftečky
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Nadýchané biftečky

3.8/5 Počet hodnocení: 14
Do 30 minut Velmi snadné Pro 3 děti a 2 dospělé

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1678 kcal
Bílkoviny 113 g
Sacharidy 70 g
Tuky 97 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Rychlá svačina ideální na cesty a na piknik.

Suroviny

zadní
syrové, oloupané
olivový olej 4 PL
hořčice 2 PL
sůl
pepř
čerstvě mletý
tuk
na smažení
mouka
na poprášení

Postup

1

Maso umelte nebo nasekejte nadrobno v kuchyňském robotu. Nastrouhejte brambory a spolu s olejem je přidejte k masu. Ochuťte hořčicí, solí a pepřem a tvarujte biftečky. Každý poprašte z obou stran moukou.

2

Rozpalte nepřilnavou pánev, nalijte do ní trochu oleje a biftečky po obou stranách opečte dozlatova. Podávejte s čerstvým chlebem, případně s hořčicí.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/5

Apetit magazín