Kuřecí křidýlka na thajský způsob

Name: Kuřecí křidýlka na thajský způsob
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: med; česnek; zázvor (čerstvý); citronová tráva; chilli paprička

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,6 (7x)

Martina Kojzarová

20. 4. 2018

Velmi snadné

< 10 min

4,6 (7x)

Pikantní, a přitom sladká křidýlka můžete připravit rodině k večeři, ale také jako pohoštění na večírek. Současně s nimi však na stůl postavte misku s teplou vodou a kapkou citronové šťávy.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Postup přípravy

V míse smíchejte med nebo sirup, česnek, zázvor, citronovou trávu, chilli, sójovku a ocet. Marinádou přelijte maso, promíchejte a nechte minimálně 30 minut marinovat v chladu.
Troubu vyhřejte na 200/180°C. Křidýlka vyjměte z marinády, vložte do pekáčku a pečte 25-30 minut dozlatova. Každých 5 minut otočte. Nakonec přelijte zbylou marinádou, posypte drcenými arašídy, zvyšte teplotu v troubě na 220/200°C a dopečte ještě asi 5 minut.
Před podáváním podle chuti dosolte, posypte křidýlka nasekaným koriandrem a podávejte s klínky limet na pokapání a se zbylými arašídy.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2017/4

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

20receptů

Kuřecí křidýlka každý den jinak: Dvacet inspirativních receptů, které uspokojí všechny chutě

33receptů

Pěkně zostra: 33 lahůdek pro milovníky chilli papriček

Související články

Vše o mátě: Jak ji pěstovat, kdy sklízet, na co si dát pozor a jak ji využít nejen v kuchyni

Osvěžující vůně, nezaměnitelná chuť a všestranné využití – právě těmito vlastnostmi si máta získala místo nejen v kuchyni, ale i v kosmetice, lékařství a domácí aromaterapii. Patří k bylinkám, které lidstvo využívá už po staletí. Zjistěte, jak mátu pěstovat a kdy ji sklízet. Objevte její léčivé účinky, kulinární využití, ale také možná rizika. Víte třeba, který druh máty je nejvhodnější pro děti? A tušíte, že existují i druhy vonící po jablkách nebo pomeranči?