Když se zakousnete do křupavé lodičky plné šťávy, jejíž chuť se spojí s krémovou náplní, pochopíte, co to znamená ,nevšední chvíle‘
Postup
1
Mrkev nastrouhejte najemno. Na chvíli ji dejte odkapat na cedníku, poté spojte s majonézou, česnekem a cukrem. Podle chuti osolte a opepřete.
2
Jablka rozkrojte na čtvrtky, odstraňte jádřince, seřízněte do tvaru lodičky a naplňte mrkvovou směsí. Ozdobte jemně nasekanou petrželkou.
Tip Apetitu:
Kombinace přirozeně sladkého ovoce s pevnou dužinou (výborné jsou také hrušky) a pikantní zeleninové náplně jsou stejně nekonečné jako vděčné. Jablka a hrušky ladí i se sýry a ořechy.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Jablečné hody: 20 receptů s jablky(20 receptů )
Komentáře