Velmi vtipné a stylové! Příště můžete třeba smíchat zakysanou smetanu s trochou osoleného tvarohu.

Suroviny

brambory 18 ks

malé lojovité

zakysaná smetana 400 ml

osolená

kaviár 50 g

červený

petrželka

několik snítek na ozdobu

Postup

Brambory pečlivě odrhněte kartáčkem a dejte vařit. Jakmile jsou hotové, slijte je a nechte vychladnout. Pokud vám vadí slupka nebo není hezká, oloupejte ji.

Vychladlé brambory opatrně vydlabejte lžičkou.

Naplňte je zakysanou smetanou a ozdobte hromádkou červeného kaviáru a petrželkou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

03.09.2007 21:04

Apetit 12/05

Recept se nachází v č.12/05, str.65

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Obchod Apetit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Plněné brambůrky s kaviárem

Plněné brambůrky s kaviárem

Nutriční hodnoty (celý recept)