0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Dezert na víkend: sladce smetanově

panna cotta s passion fruit
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Kalorie nepočítejte, tady jde o chuť. Cokoli se smetanou a cukrem dodá dezertům magickou vlastnost uspokojit vaše touhy po sladkém a příjemně vás ukolébat do naprosté blaženosti. Jedna porce následujících dezertů vám jistě stačit nebude.

 

Zapečené hrušky a ostružiny ve smetanovém krému jsou jasnou ukázkou toho, že v jednoduchosti je krása. Takhle zapéct můžete i jablka s ořechy.

Smetanové kremrole jsou základním kouskem všech cukrářek. Snadno je zvládnete i doma. Těsto z našeho receptu je díky smetaně krásně vláčné.

Kořeněný crème brûlée k nám přicestoval z Francie. V našem receptu jsme ke smetaně přidali ještě kondenzované mléko, rum a zimní koření. Dohromady krásně souznějí.

Hruškovosmetanový koláč upečete velmi snadno. Pomůže vám s tím také redaktorka Darina, která ve videoreceptu prozradí své osvědčené koláčové triky.

Panna cotta ochucená dvojí čokoládou, to je prostě esence smetanovosti. Přestože tento dezert vypadá noblesně a složitě, připravíte ho za chvíli. Jen pak musíte několik hodin čekat, než vychladne a ztuhne. Ovšem ta chuť za trochu mučení stojí!

Související články

Jak připravit dezert jménem panna cotta?
  • Jak na to

Jak připravit dezert jménem panna cotta?

Panna cotta neboli svařená smetana je prostě božská a osvěžující záležitost. Příprava podle základního receptu je jednoduchá, jediný problém je vydržet, než zatuhne!   ...
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu
  • Tipy a triky

Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu

Možná si ráno rádi přispíte, možná máte začátek svého dne rozpočítaný na vteřiny. Snídani ale odbýt nemusíte. I ve spěchu můžete dobře a plnohodnotně jíst, stačí se předem připravit. Lahodné smoothie, křupavé sendviče, báječné...
Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?
  • Lidé a jídlo

Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?

Kuchařky vždy byly oblíbeným knižním žánrem. V knihkupectvích najdeme širokou nabídku českých i zahraničních autorů a to i přes to, že receptů je plný internet. Do dnešní podoby se nějaký čas vyvíjely. Víte, jak vypadaly socialistické...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit