0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

40+ nejlepších ověřených receptů na krémové dezerty

40+ nejlepších ověřených receptů na krémové dezerty
ZDROJ: Pexels.com

Francouzské dezerty

Když se řeknou krémové dezerty, mnohým z nás se vybaví emblematické francouzské dezerty. Místní pekaři a cukráři ví, jak propojit dokonalé těsto s chuťově vyváženým krémem vytvářející nezaměnitelný zážitek. Zavzpomínejte na dovolenou ve Francii s domácími věnečky Paris-Brest, flambovaným crème brûlée, nadýchaným millefeuille nebo odpalovaným těstem v dokonalých eclairkách.

Italská lehkost

Pokud je pro vás symbolem krémového dezertu italské tiramisu nebo panna cotta, jste na správné adrese. Jemný a nadýchaný krém v tiramisu je jako stvořený k parnému létu, připravit si ho ale můžete kdykoliv. Stejně tak chlazenou panna cottu, kterou můžete doplnit o sezónní ovoce. Italové na své krémy využívají především sýru mascarpone, ale také kvalitní smetany, neutrální ricotty či poctivého másla.

Pod britskou vlajkou

Do nabídky krémových dezertů nesmíme zapomenout zařadit také britské moučníky, které nejsou tolik známé. Přesto si zaslouží naši pozornost, jsou snadné na přípravu a chuťové pohárky si přijdou na své. Velice snadný, a přesto chutný, je dezert zvaný Eton mess, v překladu etonský nepořádek. Za zmínku stojí také Banoffee pie, který si vás získá návykovou kombinací hříšného karamelu, nadýchané smetany a voňavých banánů.

Krémy, které dezerty povznesou do nebeských výšin

Přemýšlíte, jaký krém bude pro váš sváteční dezert ideální? Na výběr je hned několik variant. Nadýchaný krém připravíte ze šlehačky, našlehaného tvarohu, pudinku, čokolády či čerstvých citronů. Využijete je jak při přípravě narozeninového dortu, svátečního moučníku, nedělního dezertu či roztomilých cupcaků.

Krémové řezy

Ideální poměr těsta a krému najdeme u krémových řezů. Na dětství můžete zavzpomínat s Míša dezertem, žloutkovými řezy nebo řezy Florida. Jestli si mezi nimi nedokážete vybrat stejně jako my, zkuste si je postupně připravit všechny, jeden pekáč bývá totiž opravdu málo.

Vyzkoušejte další krémové dezerty, které jistě potěší vás i milovníky sladkých teček za hlavním jídlem.

Věnečky Paris-Brest
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Pro zkušené
Pravé italské tiramisu
Do 30 minut
Rating
Zatím nehodnoceno
Velmi snadné
Krémové řezy
Do hodiny
Rating
Zatím nehodnoceno
Snadné
Millefeuille
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Pro zkušené
Jahodový kremeš
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Pro zkušené
Jemné žloutkové řezy
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Snadné
Tartaletky s krémem
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Pro zkušené
Míša řezy
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Snadné
Mini crème brûlée
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Snadné
Tiramisu s jahodami
Do 30 minut
Rating
Zatím nehodnoceno
Velmi snadné
Tiramisu bomba
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Snadné
Řezy Florida
Do hodiny
Rating
Zatím nehodnoceno
Snadné
Nebeské řezy alias kremšnyt
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Snadné
Tvarohový krém
Do 30 minut
Rating
Zatím nehodnoceno
Velmi snadné
Citronový krém
Do 10 minut
Rating
Zatím nehodnoceno
Velmi snadné
Malinový krém
Do hodiny
Rating
Zatím nehodnoceno
Snadné
Košíčky s krémem
Do hodiny
Rating
Zatím nehodnoceno
Velmi snadné
Roláda s moka krémem
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Snadné
Banánky s karamelovým krémem
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Snadné
Kokosový krém s kiwi
Do 20 minut
Rating
Zatím nehodnoceno
Velmi snadné
Krémový dort s karamelkami
Více než hodinu
Rating
Zatím nehodnoceno
Snadné

Obchod Apetit