Krémové dezerty

Krémové dezerty

Francouzské dezerty

Když se řeknou krémové dezerty, mnohým z nás se vybaví emblematické francouzské dezerty. Místní pekaři a cukráři ví, jak propojit dokonalé těsto s chuťově vyváženým krémem vytvářející nezaměnitelný zážitek. Zavzpomínejte na dovolenou ve Francii s domácími věnečky Paris-Brest, flambovaným crème brûlée, nadýchaným millefeuille nebo odpalovaným těstem v dokonalých eclairkách.

Dezerty z francouzských kaváren

Dezerty z francouzských kaváren

Více

Italská lehkost

Pokud je pro vás symbolem krémového dezertu italské tiramisu nebo panna cotta, jste na správné adrese. Jemný a nadýchaný krém v tiramisu je jako stvořený k parnému létu, připravit si ho ale můžete kdykoliv. Stejně tak chlazenou panna cottu, kterou můžete doplnit o sezónní ovoce. Italové na své krémy využívají především sýru mascarpone, ale také kvalitní smetany, neutrální ricotty či poctivého másla.

Krémový pozdrav z Itálie jménem mascarpone

Krémový pozdrav z Itálie jménem mascarpone

Více

Pod britskou vlajkou

Do nabídky krémových dezertů nesmíme zapomenout zařadit také britské moučníky, které nejsou tolik známé. Přesto si zaslouží naši pozornost, jsou snadné na přípravu a chuťové pohárky si přijdou na své. Velice snadný, a přesto chutný, je dezert zvaný Eton mess, v překladu etonský nepořádek. Za zmínku stojí také Banoffee pie, který si vás získá návykovou kombinací hříšného karamelu, nadýchané smetany a voňavých banánů.

Objevte spolu s námi britské dezerty

Objevte spolu s námi britské dezerty

Více

Krémy, které dezerty povznesou do nebeských výšin

Přemýšlíte, jaký krém bude pro váš sváteční dezert ideální? Na výběr je hned několik variant. Nadýchaný krém připravíte ze šlehačky, našlehaného tvarohu, pudinku, čokolády či čerstvých citronů. Využijete je jak při přípravě narozeninového dortu, svátečního moučníku, nedělního dezertu či roztomilých cupcaků.

5 lahodných krémů do dortů i dezertů

5 lahodných krémů do dortů i dezertů

Více

Krémové řezy

Ideální poměr těsta a krému najdeme u krémových řezů. Na dětství můžete zavzpomínat s Míša dezertem, žloutkovými řezy nebo řezy Florida. Jestli si mezi nimi nedokážete vybrat stejně jako my, zkuste si je postupně připravit všechny, jeden pekáč bývá totiž opravdu málo.

7x nebeské krémové řezy

7x nebeské krémové řezy

Více

Vyzkoušejte další krémové dezerty, které jistě potěší vás i milovníky sladkých teček za hlavním jídlem.

Obchod Apetit