České jabloně mají spoustu zajímavých odrůd. Některá jablka jsou sladká, jiná trpčí, se slupkou, která hraje všemi odstíny červené a žluté. Připravte si báječné dezerty s jablky.
Na dezerty zhodnotíte i jablka, která nejsou úplně pěkná. Můžou být i lehce přezrálá nebo otlučená. Pokud nechcete, aby vám jablka během přípravy zhnědla, hned po oloupání a nakrájení je pokapejte citronovou šťávou. Vybírejte raději jablka, která jsou sladší – využijete tak jejich přirozené vlastnosti a nebudete je muset příliš doslazovat. Mlsání bude hned o něco zdravější!
