Schováváte ve spižírně oranžovou dýni a nevíte, co s ní? Inspirujte se našimi recepty.
Dýně obsahují málo sacharidů, proteinů i tuků, zato vynikají množstvím beta-karotenu a vlákniny. Jídlem s dýní tak snadno zaženete hlad. Na trhu je nyní velké množství dýní nejrůznějších tvarů a barev. Každá z nich se hodí k jiné úpravě. Dýně můžete vařit, péct, smažit, dusit, zapékat, plnit či zavařovat (ať už jako kompot, nebo multifunkční pyré). Máme pro vás inspiraci na dýňové recepty od polévky až po dezert.
5× jídlo z dýně:
- Dýňová polévka s chilli
- Těstoviny s dýní a mozzarellovým máslem
- Omeleta s dýní a šalvějí
- Čokoládovo-dýňové kousky
- Sladkoostrá dýňová semínka
Připravila Jana Kopřivová