0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Sestavte si špíz podle vlastní chuti

špízy na grilu
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Grilovací sezona je tady! Opékání nad žhavými uhlíky dodá každému jídlu báječnou kouřovou chuť. Oprašte gril, vytáhněte špejle a připravte si dokonale vypečené špízy.

Špízy patří k oblíbeným grilovaným jídlům. Mají mnoho variant, a proto do nich upotřebíte různé suroviny. Základ většinou tvoří maso, ryby, uzeniny, zelenina a aromatická marináda s kořením či bylinkami. S kombinací surovin si můžete vyhrát, vybírejte však uměřeně.

Přísady nakrájejte na stejně velké kousky, aby se všechno stihlo rovnoměrně propéct. A pokud se vám nechce rozpalovat gril, můžete špízy opéct na grilovací pánvi. Budou skvělé, jen nezískají kouřový nádech.

Nevíte, co s čím kombinovat? Inspirujte se. Máme pro vás pět tipů na zajímavé špízy, v nichž najdete kuřecí maso, klobásky, zeleninu, bylinky i tofu. Vybere si opravdu každý.

5× recept na špíz:

Připravila Jana Kopřivová

Související články

Jak připravit gril ke grilování
  • Tipy a triky

Jak připravit gril ke grilování

Před grilováním je třeba gril pořádně očistit. Nechcete přece jíst spolu se steaky také připálené zbytky jídla z minulé party. ...
Letní grilování: triky s masem
  • Tipy a triky

Letní grilování: triky s masem

U grilovaného masa v jednoduchých úpravách se více než kdy jindy projeví kvalita výchozí suroviny. Kuře je nejlepší z biochovu nebo domácí, jehněčí z farmy a hovězí z mladého býka....
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak připravit pravé italské tiramisu?
  • Tipy a triky

Jak připravit pravé italské tiramisu?

Připravte si domácí tiramisu jako z italské cukrárny: lehké, smetanově krémové, vonící kávou… Podělíme se s vámi o rady, tipy i recepty, aby vás svou chutí autentický a božský dezert přenesl až do Itálie. ...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?
  • Lidé a jídlo

Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?

Kuchařky vždy byly oblíbeným knižním žánrem. V knihkupectvích najdeme širokou nabídku českých i zahraničních autorů a to i přes to, že receptů je plný internet. Do dnešní podoby se nějaký čas vyvíjely. Víte, jak vypadaly socialistické...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit