Sestavte si špíz podle vlastní chuti

Sestavte si špíz podle vlastní chuti
sdílet:
Grilovací sezona je tady! Opékání nad žhavými uhlíky dodá každému jídlu báječnou kouřovou chuť. Oprašte gril, vytáhněte špejle a připravte si dokonale vypečené špízy.

Špízy patří k oblíbeným grilovaným jídlům. Mají mnoho variant, a proto do nich upotřebíte různé suroviny. Základ většinou tvoří maso, ryby, uzeniny, zelenina a aromatická marináda s kořením či bylinkami. S kombinací surovin si můžete vyhrát, vybírejte však uměřeně. Přísady nakrájejte na stejně velké kousky, aby se všechno stihlo rovnoměrně propéct. A pokud se vám nechce rozpalovat gril, můžete špízy opéct na grilovací pánvi. Budou skvělé, jen nezískají kouřový nádech.

Nevíte, co s čím kombinovat? Inspirujte se. Máme pro vás pět tipů na zajímavé špízy, v nichž najdete kuřecí maso, klobásky, zeleninu, bylinky i tofu. Vybere si opravdu každý.

5× recept na špíz:


Připravila Jana Kopřivová
Autor: Redakce Apetit

Obchod Apetit