Masové špízy marinované v kokosovém jogurtu

Masové špízy marinované v kokosovém jogurtu

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Snadné 4-6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4353 kcal
Bílkoviny 146 g
Sacharidy 544 g
Tuky 178 g
Vláknina 159 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Efektní jídlo s hypersnadnou přípravou. Užijte si exotiku pěkně v klidu domova!

Suroviny

kuřecí prsa 4 ks
ananas 1 ks
celý, čerstvý
1.5 ks
bílý jogurt kelímek
skořice špetka
mletá
kokos 3 PL
strouhaný
hřebíček 5 ks
drcené
olej 4 PL
česnek 3 stroužky
prolisovaný
škrob 1 ČL
(nemusí být)
sůl
rýže 250 g
k podávání

Kuřecí prsa nakrájejte na větší kostky, v míse je osolte a opepřete, ananas oloupejte a rovněž pokrájejte na kostky. Připravte marinádu: jogurt smíchejte se skořicí, kokosem, česnekem, 1 lžící oleje, hřebíčkem a případně škrobem.

Maso napíchejte střídavě s ananasem na špejle nebo citronovou trávu, naložte do jogurtu a nechte v chladu marinovat minimálně dvanáct hodin. Potom špízy vyjměte z marinády, pokapejte zbylým olejem a zvolna opečte na pánvi.

Podávejte s rýží uvařenou podle návodu na obalu. Jednotlivé porce můžete ozdobit plátky čerstvého ananasu.

Komentáře

Anonym

Tento recept na kuře byl opravdu vynikající. Marináda se dobře "vsákla" do masa a tím pádem kuře dostalo výtečnou chuť po kokosu. Maso jsem nechala v marinádě přes noc a je to tak lepší pro smísení všech chutí. Jako přílohu jsem použila čerstvé brambory. Prostě vynikající

Apetit magazín

Bylinkovým čajem proti nachlazení
  • Tipy a triky

Bylinkovým čajem proti nachlazení

Sychravý podzim, změny počasí i časté přepršky způsobují nepříjemné nachlazení, které člověku může na několik dnů znepříjemnit život. Matka příroda je naštěstí nejen mocnou čarodějkou, ale také zkušenou lékárnicí, která má v zásobě hned...
Kolik hořčic znáte?
  • Novinky a zajímavosti

Kolik hořčic znáte?

Může být hustá i tekutá, jasně žlutá či nahnědlá, jemná, sladká i pikantní. Hořčice je všestranné dochucovadlo, které se vyrábí z mletých hořčičných semínek, vody, cukru, soli a octa. Možná vás překvapí, že je jedním z nejrozšířenějších...
9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa
  • Lidé a jídlo

9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa

Horký čaj, svařený mošt, cappuccino… to jsou dobře známé, tradiční a oblíbené horké nápoje. Máte chuť zahřát se v mrazivé zimě něčím neotřelým? Co takhle salep, atole nebo sarabba? Seznamte se s méně známými nápoji, které se pijí v jiných...

Obchod Apetit