Nová registrace Zapomenuté heslo
18. 7. 2014
mangová salsa a guacamole
PXhere.com

Exotické přísady vám v zimě dodají vitaminy a energii.

Ingredience:

  • 1 zralé mango
  • 1 menší salátová okurka
  • 1/2 menší červené cibule
  • 1 červená chilli paprička
  • limetová šťáva
  • menší svazek natě koriandru
  • sůl, pepř

Postup:

Mango, okurku i cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Najemno nasekejte také papričku. Koriandrovou nať nasekejte nahrubo. Vše dobře promíchejte. Dochuťte limetovou šťávou, mořskou solí a čerstvě namletým pepřem.

Kde použít:

Skvělé k masu a do burgerů. Ladí také s rybami a mořskými plody. Salsou můžete naplnit tacos či tortilly.

Související články