0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Sýrové prkénko s ořechy a datlemi

sýr, datle, ořechy, med
ZDROJ: PXhere.com
sdílet:

Francouzi sýry běžně podávají místo sladkého dezertu. Vyzkoušejte to jako oni nebo sýrové prkénko nabídněte jako chuťovku na party.

Připravit sýrové prkénko znamená vynaložit minimum námahy s maximálním efektem. Kupte tři až čtyři  druhy sýrů podle chuti a sortimentu v obchodě, od každého tak 150 g. Doporučujeme vzít po jednom z kategorií uvedených níže. Doplňte hrstí datlí a ořechů, a pokud máte, i nějakou pikantní zavařeninou, cibuládou či čatní.

KRÉMOVÉ SÝRY

  • brie, reblochon, camembert nebo vyzrálý smetanový hermelín

SÝRY S OŘÍŠKOVÝM NÁDECHEM

  • comté, ementál nebo stará gouda

SÝRY S MODROU PLÍSNÍ

  • Saint Augur, rokfór, Bleu d’Auvergne, výborný je i modřenín či Niva Premium

KOZÍ SÝRY

  • váleček s bílou plísní Sainte Maure nebo kozí sýry z malých českých biofarem (zamilovali jsme si lehce pikantní vyzrálý crottin z Krasolesí)


Francouz by si k sýrům dal víno, jako digestiv si však můžete dopřát i svůj oblíbený destilát.

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst každý den chleba?
  • Zdraví a výživa

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst každý den chleba?

Chléb v nejrůznějších podobách provází lidský jídelníček od pradávna. Protože ho lze snadno a levně připravit, navíc je jeho použití všestranné a univerzální, stal se základní potravinou a důležitým pokrmem mnoha lidí po celém světě. S...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč