Velmi výrazná chuť

Suroviny

salát 480 g

vlašské ořechy 80 g

kozí sýr 400 g

olej z vlašských ořechů 6 PL

ocet 2 PL

umeocet umeo na ochucení

pažitka hrst

lze nahradit petrželkou

1Kozí sýr nakrájejte na kousky, vložte do malé zapékací misky a dejte zapéci pod gril (dozlatova – stačí dvě až tři minuty). Mezitím omyjte a osušte listy salátu. Pak je smíchejte s olejem a s umeoctem.
Ořechy rozkrájejte a trochu je opražte na ořechovém oleji.

2Salátové listy rozdělte do misek nebo na talíře a posypejte ořechy. Doprostřed dejte kozí sýr a podle chuti ozdobte bylinkami. Podávejte s nasucho opečeným toastem.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

55 slaných pokrmů s ořechy a semínky
(55 receptů)

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2004/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

Anonym

30.08.2007 19:32

Apetit 10/04

Recept se nachází v č.10/04, str.58

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

04.10.2007 16:18

Jaký druh sýru

Můžete napsat, s jakým typem sýru jste pokrm zkoušeli?

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

24.10.2007 16:41

Druh syru

Syr pouzij podle toho, jak moc sneses jeho specifickou vuni. Bezne se pouziva bezny tvrdsi kozi syr, pokud chces intenzivnejsi vuni, pouzij kozi camembert, ale to je pak hukot:-)

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Obchod Apetit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Salát s kozím sýrem a ořechy

Salát s kozím sýrem a ořechy

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Komentáře

Anonym

Apetit 10/04

Anonym

Jaký druh sýru

Anonym

Druh syru

Obchod Apetit