Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Vyberte si formu na muffiny

muffiny s borůvkami a čokoládou
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

V podstatě jakékoli těsto na muffiny se dá upéct v jakékoli pečicí nádobě. Podle tvaru a velikosti stačí jen upravit dobu pečení. Jaké jsou typické formy?

 

Plechová
Mívá nepřilnavou vrstvu, papírové košíčky jsou přesto vítány.

Silikonová
V principu se nemusí vymazávat a vysypávat. Důlky můžete vyložit papírovými košíčky. Některé mohou zanechávat chuťovou stopu.

Košíčky
Tenčí a méně pevné jsou určené k vyložení forem; chcete-li péct jen v košíčcích, použijte dva. K dostání jsou i pevné papírové a silikonové.

Keramické
Můžete péct i v zapékacích miskách či hrnečcích; vymažte je a vysypejte, vyložte papírovými košíčky či navlhčenými kousky pečicího papíru; pečení potrvá déle.

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín