Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Jídlo podle vitaminů. Splňte doporučenou denní dávku se snadnými recepty

Rozumná strava je pro zdraví lidského těla nutností. Zde je náš návod na vyvážený jídelníček, obsahující recepty s bohatou dávkou vitaminů.
28. 7. 2014 | Autor: Nikita Rybová

Vitamin A

Vitamin A pomáhá udržet zdraví vašich očí a podporuje pohlavní aktivitu. Jeho nedostatek vede ke  zrakovým komplikacím, snížení potence a plodnosti nebo k narušení imunity. Nejbohatším zdrojem vitaminu A jsou játra, mrkev, která obsahuje také beta-karoten, a špenát. Odborníci doporučují i ryby, třešně, meloun nebo meruňky.

Co jíst: Filet z lososa s  chřestem a špenátem nebo tradiční meruňková bublanina

Vitaminy skupiny B

Kromě známých antistresových a protiúnavových schopností je B-komplex důležitý pro správnou funkci srdce, očí a dalších orgánů. Působí dokonce i na pleť. Prvním z  řady důležité vitaminové skupiny B je vitamin B1, který obsahují třeba ořechy nebo med. Ostatní ‚béčka‘, tj. riboflavin, vitaminy B3, B5, B6, B7, kyselinu listovou a vitamin B12, získáte z  vajec, vnitřností, listové zeleniny, mléčných výrobků, avokáda a jahod.

Co jíst: Játra na roštu nebo lehký salát s  jahodami a vlašskými ořechy

Vitamin C

Vitamin C chrání imunitu, zrychluje metabolismus a vyrovnává pH. Zázračně působí na pleť, kůži i vlasy a podporuje růst kostí a kloubů. Skvělou zásobárnou vitaminu C jsou citrusy, jahody, brusinky, šípky nebo také růžičková kapusta či brokolice.

Co jíst: Gratinovaná kapusta se slaninou nebo jahodové gazpacho s  citrusy

Vitamin D

Vitamin D uchovává kosti silné a pevné. Jeho nedostatek může vést ke zhoršení imunity a posléze k virovému onemocnění. Obsahují ho vejce, játra, mléko a rybí tuk.

Co jíst: Letní večeře s  vejci,  cuketou a cherry rajčátky

Vitamin E a K

Vitamin E je nejdůležitější antioxidant v  těle člověka. Zvyšuje plodnost, zpomaluje stárnutí a urychluje hojení ran. Je obsažen v  mléce, másle, mase a oříšcích. Vitamin K  zas zlepšuje metabolismus a jeho nedostatek vede ke  špatné srážlivosti krve nebo k onemocnění jater. Najdete jej v  olivovém, sójovém či řepkovém oleji a v petrželi, brokolici nebo kapustě.

Co jíst: Nudle s  brokolicí a hovězím masem na asijský způsob







 

Související

5 surovin pro zdraví. Projezte se k imunitě

Vybrali jsme pro vás potraviny, které jsou nabité zdravím a blahodárnými účinky. Objevte jejich skrytou sílu a...

Jak se vyhnout kocovině

7 bodů, díky kterým se vám neblahé následky oslav nejen silvestrovských vyhnou.

10 rychlých bezmasých obědů na home office

V současné době hodně z nás pracuje z domova a často si zlepšujeme náladu dobrým jídlem nebo samotnou přípravou...

Komentáře

Obrazek uzivatele
Vitamíny v jidle

Přidat komentář