Apetit
Tak prosté, a přitom tak variabilní! Připravte si snadno a rychle těstoviny inspirované kuchyní prostých italských venkovanů – jsou stejně zemité, vřelé a veselé jako oni.
Těstoviny, které si dříve připravovali lidé těžce pracující na venkově nebo v továrně, jsou rychle hotové, a přitom plné chuti. Výrazné tóny česneku, sardelek, slaniny, rajčat nebo bylinek vás bleskově povzbudí a postaví na nohy. Se sklenkou oblíbeného vína jsou dokonalou tečkou za náročným pracovním dnem.
4x těstoviny prostých italských venkovanů:
- S hráškem a tyrolským špekem
- S drcenými rajčaty a bazalkou
- S opraženou pikantní strouhankou
- S kořeněnou klobásou a špenátem
Připravila Kateřina Švejdová. Vyšlo v časopise Apetit.
