0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Salát z celozrnných těstovin s uzeným tempehem

Salát z celozrnných těstovin s uzeným tempehem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Salát z celozrnných těstovin s uzeným tempehem

5 / 5. Počet hodnocení: 3
Do 20 minut Velmi snadné Pro 5–6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3514 kcal
Bílkoviny 123 g
Sacharidy 323 g
Tuky 175 g
Vláknina 42 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Sytivé a pikantní

Suroviny

těstoviny 500 g
kvalitní celozrnné, nejlépe špaldové nebo pšeničné
tempeh 2 bal
uzený
paprika červená 1 ks
cibule 1 ks
okurky nakládané 7 ks
250–300g
Na zálivku
olivový olej 8 PL
hořčice 2 PL
citronová štáva 1 PL
sůl mořská
pepř
čerstvý mletý
jarní cibulka
lze nahradit koprem
1 Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím si připravte zálivku z uvedených surovin; nať nasekejte.
 
2 Tempeh i papriku nakrájejte na kostičky, okurky a cibuli na tenké plátky.
 
3 Zchlaďte těstoviny proudem studené vody, okapané promíchejte s ostatními surovinami a zálivkou a dochuťte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2007/6

Komentáře

Apetit magazín

Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti
  • Zajímavosti

Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti

Pozitivní účinky kombuchy na lidský organismus jsou známy již tisíce let. Jedná se o fermentovaný nápoj, který je díky živým kulturám bohatý na probiotika, antioxidanty a mnoho dalších prospěšných látek. Jak si kombuchu připravit doma? ...
AD
Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!
  • Nakupujeme

Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!

Věděli jste, že domácnosti jsou odpovědné až za 53 % potravinového odpadu? Tento alarmující údaj, zveřejněný organizací Zachraň jídlo, nám může posloužit jako odrazový můstek ke změně. Naučíme-li se lépe hospodařit, bude to mít pozitivní...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč