Elegantní variace na klasické karbanátky. Jestli máte rádi česnek, klidně ho přidejte víc!

Suroviny

mrkev 1 ks

nastrouhaná

cibule 1 ks

na jemno

koriandr čerstvý 2 PL

čerstvý

česnek 2 stroužky

prolisovaný

rajčatový protlak 1 PL

tofu 150 g

rozmačkané

80 g

sójový granulát

strouhanka 40 g

mouka pšeničná hladká 2 PL

plus na obal

vejce 1 ks

sůl

pepř

olej

na smažení

1 Podle návodu na obalu připravte sójové maso. V pánvi rozpalte trochu oleje a tak pět minut na něm opékejte zeleninu. Přidejte protlak, česnek a ještě čtyři minuty restujte.

2 K tofu přisypte nasekaný koriandr, strouhanku, mouku, sóju a opečenou zeleninu. Přidejte vajíčko, osolte a opepřete. Placičky obalujte v mouce a smažte na oleji.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

Anonym

04.09.2007 16:54

Apetit 2/06

Recept se nachází v č.2/06, str.16

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

04.07.2008 14:53

Placičky z tofu

Plačičky se trochu rozpadaly, když sem je hňoucala a nevěděla sem, jestli mám tofu úplně rozdrtit nebo ponechat kousky. Chuťově i barevně byly ale vynikající. Měla sem je se salátem a ještě víc mi chutnaly druhý den studené ke snídani!

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

11.10.2008 12:49

pokud se rozpadaji

pridala jsem trochu olivoveho oleje a vic mouky a drzi!

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Obchod Apetit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Placičky s tofu a sójovým granulátem

Placičky s tofu a sójovým granulátem

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Komentáře

Anonym

Apetit 2/06

Anonym

Placičky z tofu

Anonym

pokud se rozpadaji

Obchod Apetit