Těstovinové saláty

Těstovinové saláty jsou skvělým obědem nebo večeří, a to jak v teplé variantě tak po studenu. Navíc se snadno zabalí do krabičky, hodí se tak i jako svačina do práce.  

Na těstovinové saláty se hodí všechny druhy krátkých těstovin. Využít tak můžete například kolínka, penne, orecchiette, tarhoňu i kuskus. U nás najdete inspiraci na těstovinové saláty se zeleninou, vybírat však můžete také z mnoha receptů s masem a rybami. Najdete oblíbený těstovinový salát s tuňákem, lososem, krabími tyčinkami nebo kuřecím masem. Stačí jen najít ten správný recept dle vaší chuti.  

• Pokud máte chuť na krémový těstovinový salát, poradíme vám, jak jej odlehčit a použít místo tradiční majonézy bílý jogurt.
• Prim v kategorii salátů hraje dochucení, proto nechybí tipy na oblíbené dresinky a zálivky.
• Hledáte recept na přípravu těstovinového salátu pro děti? Vyzkoušejte náš recept na sedmivrstvý salát se šunkou.
• Pokud vás láká vůně dálek, připravte si svěží italský salát s mozzarellou. 

Těstovinový salát jako hlavní chod 

Na rozdíl od čistě zeleninových salátů, které se často podávají jako přílohu nebo lehký letní pokrm, patří ty těstovinové k oblíbeným sytým hlavním jídlům. Přidáním masa či vajec do salátu můžeme změnit poměr živin v salátu ve prospěch bílkovin.  Proto jsou těstovinové saláty považovány za ideální pokrm pro sportovce a ty, kteří pracují na redukci své váhy.

• Těstoviny nejen skvěle zasytí, ale dodají potřebnou energii pro sportovní výkon.
• Hledáte inspiraci na těstovinový salát, který vás spolehlivě zasytí? Vyzkoušejte náš tip na salát se stehenními kuřecími řízky nebo americký tortellinový salát s luštěninami.
• Osvědčenou klasikou jsou  těstovinový salát s tuňákem, lososem, krabími tyčinkami nebo kuřecím masem.
• K nám si můžete přijít i pro recept na zálivku, aby byl váš salát nejlepší.

Vylaďte salát domácími těstovinami 

Vše s označením homemade má v kuchyni nevyčíslitelnou hodnotu. Na duši vás zahřeje nejen pochutnání si na skvělém jídle, ale také příjemný pocit z domácí gastronomické tvorby. My pro vás máme spoustu tipů, které vás chytnou za srdce a přesvědčí o tom, že přípravu domácích těstovin zvládnete. 

• Recept na domácí těstoviny a tipy na jejich dokonalou úpravu najdete v našem článku Pasta a basta! Aneb jak na nejlepší těstoviny. Do salátu pak rozhodně vyzkoušejte přípravu domácích orecchiette, které dolaďte například domácím bazalkovým pestem.