0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Čtvrté kolo kuchařské soutěže v Českých Budějovicích

Čtvrté kolo kuchařské soutěže v Českých Budějovicích
sdílet:
Soutěž Czech Food Cup bude v sobotu 10. dubna pokračovat v tomto jihočeském městě, gastronomické klání se tak přehoupne do druhé poloviny.
Specialitou je tentokrát ryba na kmínu

Také v Českých Budějovicích návštěvníci akce zdarma ochutnají soutěžní jídla – národní specialitu, kterou bude tentokrát česká ryba na kmínu, a další regionální pokrmy. Do Českých Budějovic v sobotu přijedou kuchaři z regionů Jižní Čechy, Šumava a Vysočina.

Pravidla soutěže

V každém kole se soutěží vždy se dvěma pokrmy. Prvním je národní specialita, kterou organizátoři pro každé kolo určí. Druhým soutěžním jídlem je regionální specialita, kterou si mohou restaurace zvolit samy, a nahradit ji může specialita šéfa kuchyně.

Do Varů na rajskou


Z Českých Budějovic se soutěž přesune do Plzně, která bude 17. dubna hostit týmy ze  severozápadních Čech, Plzeňska a západočeských lázní. Soutěžním národním pokrmem bude vepřová pečeně s knedlíkem a se zelím. První květnový den se pak v Karlových Varech uskuteční národní finále, během kterého se bude ochutnávat rajská omáčka.
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak připravit pravé italské tiramisu?
  • Tipy a triky

Jak připravit pravé italské tiramisu?

Připravte si domácí tiramisu jako z italské cukrárny: lehké, smetanově krémové, vonící kávou… Podělíme se s vámi o rady, tipy i recepty, aby vás svou chutí autentický a božský dezert přenesl až do Itálie. ...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?
  • Lidé a jídlo

Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?

Kuchařky vždy byly oblíbeným knižním žánrem. V knihkupectvích najdeme širokou nabídku českých i zahraničních autorů a to i přes to, že receptů je plný internet. Do dnešní podoby se nějaký čas vyvíjely. Víte, jak vypadaly socialistické...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit