0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

NOVÉ VIDEO: jak na chřest

NOVÉ VIDEO: jak na chřest
sdílet:
Chřestová sezona odstartovala. Redaktorka Darina Sieglová pro vás má pár rad a tipů, jak si chřest nejvíc užít.

Chřest u nás dostanete bílý nebo zelený. Jde o výhonky jedné rostliny asparagusu neboli šparglu. Bílý roste pod plachtou a nemůže k němu sluníčko. Je chuťově jemnější a hůř se skladuje. Zelený si slunce užívá, na pěstování je však náročnější, proto je dražší. Jeho chuť je oproti bílému také výraznější. Chřest si nejvíc užijete, když je zcela čerstvý. Naplánujte si proto nejen nákup, ale i samotné vaření. U chřestu totiž platí ‚Včera na poli, dneska na talíři‘. Ať už zelený, nebo bílý, chřest můžete vařit, opékat, pošírovat, připravit z něj polévku nebo rizoto…

Pusťte si nové video, redaktorka Darina vám poradí, jak upravit bílý a zelený chřest, aby vám chutnal.








Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit