0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Zapečené kuře s chřestem

Zapečené kuře s chřestem

3.6 / 5. Počet hodnocení: 10
Do hodiny Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1752 kcal
Bílkoviny 122 g
Sacharidy 45 g
Tuky 115 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tahle jednoduchá lahůdka vás vzpruží a dodá vám spoustu důležitých živin. A pochutnáte si!

Suroviny

bez kosti a kůže, na malé kousky
máslo 100 g
na malé kousky
chřest zelený 100 g
oloupaný, pokrájený
lze nahradit jarní zeleninou, např. zeleným hráškem
šunka 100 g
natrhané nebo pokrájené
strouhanka 50 g
sůl
na dochucení
pepř
na dochucení

1 Gril předehřejte na střední stupeň, nebo rozpalte troubu na 200 °C, horkovzdušnou na 180. Kuřecí kousky rozložte do zapékací formy, poklaďte polovinou kousků másla a sedm až deset minut zapékejte pod grilem či v troubě. Mraženou zeleninu dejte do mísy a přelijte vroucí vodou z konvice. Po dvou minutách sceďte.

2 Zeleninu, chřest a kousky šunky rozložte na kuře, poklaďte kopečky smetany, osolte a opepřete. Posypte strouhankou, poklaďte zbytkem másla a dejte na pět minut pod gril či do trouby, aby se vše prohřálo a povrch zezlátl.
příště to zkuste…

• Po kouscích
Všechny ingredience rozdělte do čtyř malých zapékacích misek, v nichž pak můžete pokrm rovnou servírovat.

• S rybou
Místo kuřete opečte čtyři rybí filety a hrst syrových krevet; pěkně je propečte. Pokračujte podle bodu 2, ale bez šunky.

• S kaší
Místo smetany a strouhanky dejte na jídlo hotovou bramborovou kaši a opékejte, aby byla krásně prohřátá a křupavá.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2006/5

Komentáře

Anonym

Recept se nachází v č.5/06, str.12

Apetit magazín

5 večeří, které vás nepošlou hned do postele
  • Jak na to

5 večeří, které vás nepošlou hned do postele

Po vánočním hodování míváme chuť na lehčí ale výživná jídla, v nichž nechybí dávka bílkovin. Ať už si dáte Asií inspirovanou polévku, dýňovou frittatu nebo krůtí karbanátky, po všem se budete cítit sytě, přitom lehce a fit! ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč