Jahodový dort s tvarohem

Velmi snadné

< 60 min

4,3 (42x)

7. 8. 2016

Velmi snadné

< 60 min

4,3 (42x)

1

1

Na 1 porci

Bílky ušleháme se dvěmi lžicmi studené vody a polovinou cukru (50g) na pevný sníh.
V další míse ze žloutků a další polovinou cukru (50g) a třemi lžicmi horké vody ušleháme světlou pěnu.
Vešleháme do žloutků olej a opět elektrickým šlehačem vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Opatrně přidáme sníh.Nalijeme do vymazané formy (vymazaný herou a vysypaný hrubou moukou). Dáme péct na 200 stupňů do trouby cca 15-20 min nebo vyzkoušíme špejlí.
Tvaroh s cukrem rozmícháme vidličkou. Pokud bude moc tuhý, přidáme kapku mléka.
Upečený korpus necháme vychladnout a teprve pak na něj natřeme tvaroh. Poté ozdobíme nakrájenými jahodami.

Tip: Dobré to je i s jiným ovocem, například s ostružinami...