Suroviny
mouka rýžová
100
g
sladká
mango
1
ks
na kousky
rýžový sirup
1
PL
sůl
špetka
voda
vlažná
mák celý
dle potřeby
Postup
1
Rýžovou mouku smícháme s vlažnou vodou, špetkou solí a rýžovým sirupem. Těsto by mělo být dostatečně tuhé.
2
Těsto necháme odležet v lednici 30 min.
3
Poté z těsta uděláme placičky a plníme je mangem a tvarujeme kuličky.
4
Vaříme je ve vroucí vodě asi 5 min., dokud nevyplavou.
5
Hotové knedlíčky posypeme mletým mákem a dosladíme rýžovým sirupem. Dobrou chuť
Foto ilustrační, zdroj: Flickr.com