Suroviny
žampiony
200
g
zelí kysané bílé
300
g
fazole bílé vařené
200
g
lye použít nakládané
sůl
ocet
Postup
1
Žampiony omyjeme, příp. očistíme a nakrájíme na plátky. Dáme do velkého hrnce a zalijeme vodou cca do poloviny a dáme vařit.
2
Zelí scedíme, můžeme překrojit a dáme vařit zvlášť. Podlijeme vodou, ale jen tolik, aby se nepřipalovalo.
3
Jakmile je vše uvařeno, zelí slijeme a přidáme k žampionům.
4
Přidáme scezené fazole a dle potřeby naředíme teplou vodou. Dosolíme dle chuti a dochutíme octem.
Foto ilustrační, zdroj: Pexel.com
