0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Krémový oříškový dort

Krémový oříškový dort

Hodnocení receptu
5 / 5. Počet hodnocení: 2
Více než hodinu Pro zkušené

Suroviny

Piškot:

6 bílků

6 lžic cukru

2 lžíce mletých piškotů

1 lžíce oleje

2 lžíce hladké mouky

1 prášek do pečiva

-------

150 gramů arašídů – nakrájet na hrubo

1 oříšková pomazánka 400 gramů (arašídová)

 

Krém:

6 žloutků

1 vanilkový pudink

1/2 litru mléka

3 lžíce polohrubé mouky

200 gramů cukru krystal

----

250 gramů másla

1 balení BEBE sušenek mléčných

50 ml (cca) mléka

250 ml smetany ke šléhání (33%)

1 ztužovač šlehačky

 

Bílky ušleháme společně s cukrem do husté pěny, poté vmícháme ostatní ingredience na piškot. Nalejeme na vymazaný a vysypaný plech, cca 30x30 cm. Posypeme 150 gramy nasekaných arašídů. Pečeme asi 15 minut ve vyhřáté troubě na 180 stupňů Celsia. Po vytažení z trouby ihned korpus potíráme orašídovou pomazánkou. Dáme vychladit.

Všechny ingredience na krém smícháme a dáme vařit, vaříme do zhoustnutí. Po uvaření rozdělíme na poloviny. Do jedné poloviny horkého krému vmícháme 50 gramů čokolády na vaření. Když krémy vychládnou, do každého zašleháme 125 gramů másla.

Na korpus s arašídovou pomazánkou naneseme světlý krém, poklademe BEBE sušenkami, ty pokropíme mlékem, a naneseme čokoládový krém. Uhladíme a na samý závěr jako poslední vrstvu naneseme ušlehanou šlehačku (250 ml) společně s 1 ztužovačem šlehačky. Necháme v lednici vychladit. Při podávání můžeme doplnit slaným karamelem.

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...
AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč