Campari se šampaňským je působivý začátek romantické večeře.
Suroviny
mandarinky
1
kg
ideálně klementinky
175
g
džus s granátového jablko
krupicový cukr
3
PL
na ozdobení skleniček
6
PL
campari
víno šumivé
350
ml
lze nahradit sektem
Postup
1
Z klementinek vymačkejte šťávu a tu pak smíchejte s džusem. Dejte vychladit.
2
Okraje skleniček na šampaňské (typu flétna) zlehka namočte do vody a poté je obalte v krupicovém cukru – vytvoří úžasný zmrzlý efekt. Do každé skleničky dejte jednu lžičku campari, do poloviny zalijte citrusovou šťávou s džusem a dolijte šampaňským. Pokud chcete, přidejte pár semínek z granátového jablka – umocníte celkový dojem.